さんさか ネルドリップ珈琲と本と

2010-11-20から1日間の記事一覧

グアテマラ 中深煎り

・クリアなコクと甘味のある中南米の名品・上品な青みを帯びた香ばしい芳香・苦味は少なく、全体に丸みのある飲みやすい銘柄です。以前にも月替わりのストレート珈琲としてお出ししていたことはありましたが、ネルで抽出するとより香りが増し、全体に丸みを…