いつもは中深煎りのグアテマラも今回は深煎りで。 グアテマラ(深煎り) ・クリアなコクと甘味、後味に上品なフルーティーな香り ・深煎りでも苦味は少なく、丸みのある味わい ・中米グアテマラ産の名品です。 深煎りにしてもきれいな印象はかわらず、よりこっ…

“「服装なんてどうでもいい」というほうが、現代的で自由で格好よく あるいは知的でさえもあるかも知れないが、そうは思わない。 警官は警官の制服を着ているから警官に見えるのであり．．．” と服装術を著書にもつ方が書いている。 まさしくそう思う。 いつ…

パプアニューギニア（深煎り） ・瑞々しい香り高さ、甘みのある密度の高い味わいです。 ・上質でマイルドな酸味に軽い苦みが絶妙なバランス ・ブルーマウンテンの苗木を移植して栽培されているだけあって 深煎りにしてもきれいな味わいが印象的な名品です。…