１０月からネルドリップでの珈琲をお出しするので、新たな珈琲メニューをご紹介させていただきます。 （なお、ネルドリップの開始にともない、マグサイズを終了させていただきます。） ブレンド１（深煎り）･･･５００円 深煎りの適度な苦味とコク、甘さのバ…

ようやく涼しくなってきたので、暑かった夏にはしばらく作っていなかったガトーショコラを焼いてみました。 10月からメニューに加えますが、まずは土曜日曜にのみお出しできるかと思います。今回、ガトーショコラにはいろいろ試してスイートチョコを使うこと…

いつかはホームページを作りたいとは思いつつも、とくにこちらから発信することもなく、今までなおざりにしてきましたが、こちらでさんさかのことがお伝えできればと思います。というのも、珈琲をネルドリップで抽出したものをお出ししようと思い立ち、10月1…