珈琲のラインナップを変更いたしました。 さんさかのメインの珈琲をタンザニアのストレートにいたします。 カフェ・ドゥ・ガウディさんにネルドリップに適した焙煎でお願いしたものです。 （ストレートの2種類は随時替わっていきます。）◆オリジナル（タンザ…

12月30日（木曜）−1月4日（火曜）はお休みとさせていただきます。 ◆ 年末は29日（水曜）まで、年始は5日（水曜）からの営業です。 6日（木曜）は営業いたします。◆

コロンビアスプレモ（中煎り） ・強くもあり柔らかで上質な酸味が特徴的 ・酸味が生かされた中煎りですが、後味に甘い香味が広がります。 ・“スプレモ”とはスペイン語で最上級を意味する言葉。ブラジルに次ぐ世界第2の 珈琲生産国、コロンビアの名品です。 …

珈琲の原産地は、赤道をはさんだ南北両回帰線内の亜熱帯地域がほとんどで、この地帯をコーヒーベルトと呼びます。その中から今回は中央アメリカの、コスタリカとホンジュラスの2カ国のストレートコーヒーです。 コスタリカ（深煎り） ・香り豊かで柔らかなコ…