さんさか ネルドリップ珈琲と本と

2010-12-05から1日間の記事一覧

コーヒーベルト

珈琲の原産地は、赤道をはさんだ南北両回帰線内の亜熱帯地域がほとんどで、この地帯をコーヒーベルトと呼びます。その中から今回は中央アメリカの、コスタリカとホンジュラスの2カ国のストレートコーヒーです。 コスタリカ(深煎り) ・香り豊かで柔らかなコ…