定休日の木曜だけど2月11日は祝日ということで、お店はそのまま休みで かねてからリクエストをもらっていてようやく催した珈琲の勉強会。 参加者３名のうち２人は以前からネルドリップをみっちり教えているし もう一人も実践編は今回が初めてだが十分に経験…