少し前に友人が鳥取への一人旅から戻ってきたときのお土産にいただいた本。 「孤独のグルメ」などの谷口ジローさんの出身地が鳥取で、そんな雰囲気を感じる町並みだったそうで。 鳥取は行ってみたい本屋があったり、島根も出雲大社にも行ってないし、いつか…

ケニア（深煎り） アフリカ豆特有の野生的な柑橘系の香り 強めに焙煎した深煎りの苦味とコク、甘味にかすかな酸味もあり、バランスがとれています。 タンザニアと同じく、キリマンジャロ特有の酸味が深く煎ることで甘さが増します。 アフリカ産らしい個性的…

ブルンジ（深煎り） ・なめらかなコクと上質な甘味、フルーティーで鮮やかな香味 ・切れ味の良いクリアな苦味の洗練された飲み口です。 ・アフリカ産といえば、ケニアやエチオピアなど個性の強い野生的な味わいが 特徴的ですが、少し異なりソフトな果実感が…