さんさか ネルドリップ珈琲と本と

ただいまのストレート2種

パプアニューギニア(深煎り)
  ・瑞々しい香り高さ、甘みのある密度の高い味わいです。
  ・上質でマイルドな酸味に軽い苦みが絶妙なバランス
  ・ブルーマウンテンの苗木を移植して栽培されているだけあって
   深煎りにしてもきれいな味わいが印象的な名品です。

ペルー(中深煎り)
  ・クリアなコクと甘味、青みがかった植物香で軽やかな味わい
  ・中深煎りで苦味は少なく、かすかな酸味も感じられるバランスの良さ
  ・アンデス高地のチャンチャマイヨ渓谷は、南米ペルーでも高品質な珈琲の産地です。