さんさか ネルドリップ珈琲と本と

ふたつとも深煎りです。

いつもは中深煎りのグアテマラも今回は深煎りで。
グアテマラ(深煎り)
 ・クリアなコクと甘味、後味に上品なフルーティーな香り
 ・深煎りでも苦味は少なく、丸みのある味わい
 ・中米グアテマラ産の名品です。
 深煎りにしてもきれいな印象はかわらず、よりこってりと甘い味わいです。
ルワンダ(深煎り)
  ・柔らかなコクと甘味、上品な植物香。
  ・深煎りの苦み、果実味も心地よい風味
  ・「千の丘の国」と呼ばれる、珈琲栽培に適したアフリカ ルワンダの名品です。