2011-01-22から1日間の記事一覧

ケニアとペルー

珈琲のこと

今あるストレート珈琲は定番のタンザニア（オリジナル）に加えて次の２種類です。◆ケニア（深煎り）アフリカ豆特有の野生的な柑橘系の香り強めに焙煎した深煎りの苦味とコク、甘味にかすかな酸味もあり、バランスがとれています。タンザニアと同じく、キ…