2011-02-19 ストレート珈琲2種類 珈琲のこと ただいまのストレート珈琲です。 ●グアテマラ(中深煎り) ・クリアなコクと甘味のある中南米の名品 ・上品な青みを帯びた香ばしい芳香 ・苦味は少なく、全体に丸みのある飲みやすい銘柄です。●スマトラ(深煎り) ・柑橘類にたとえられる果実味、濃厚なコクと柔らかな苦味が特徴。 ・マンデリンならではの個性際立つ、華やかな芳香と甘さが感じられます。 ・深煎りの苦味と甘さも感じられる、印象深い味わいです。