さんさか ネルドリップ珈琲と本と

ただいまのストレート2種

グアテマラ(中深煎り)
  ・クリアなコクと甘味のある中南米の名品
  ・上品な青みを帯びた香ばしい芳香
  ・苦味は少なく、全体に丸みのある飲みやすい銘柄です。
 
イエメン モカマタリ(深煎り)
 ・明るく華やかな果実の香り、まったりと柔らかなコク
 ・一般的には中煎り程度で特有の甘酸っぱさを楽しむモカですが
  強めの深煎りにすることで、良質な甘みと芳醇な味わいに。
 ・モカ特有の香りと、甘美な味わいのモカ最高級品の「マタリ」
  珈琲発祥の地、アビシニアン(イエメン/エチオピア)産出