新年 最初のストレート珈琲

エチオピア モカ（深煎り）

　　・珈琲発祥の地、エチオピア シダモ地方産出
　　・モカ特有の華やかで個性的な芳香、しっかりしたコクと甘味
　　・モカは一般的には深く煎ることが少なく、浅い煎りだと酸味と独特の香りが特徴
　　　的なので、好き嫌いがはっきり判れる銘柄かと思います。こちらは強めの深煎り
　　　で香ばしい苦味に仕上げた、珈琲好きのための銘柄ともいえます。