さんさか ネルドリップ珈琲と本と

スマトラ と グアテマラ の深煎り

ただいまのストレート珈琲です。
スマトラ(深煎り)
・柑橘類にたとえられる果実味、濃厚なコクと柔らかな苦味が特徴。
・マンデリンならではの個性際立つ、華やかな芳香と甘さが感じられます。
・深煎りの苦味と甘さも感じられる、印象深い味わいです。

グアテマラ(深煎り)
・クリアなコクと甘味、上品でフルーティーな香り
・深煎りでも苦味は少なく、ネルドリップでカドのとれた丸みのある味わい
・中米グアテマラ産の名品です。