つい人にすすめたくなるドーナツ

夷川富小路の９月にオープンしたばかりのドーナツ屋さんが最近のお気に入りです。
荒神口のパン屋さんの姉妹店だそうです。
外がカリッと中がフワッとしていて、と書いてみて筆舌しがたいとはこのことだろうと。
食べるときに自分できび糖をまぶすようになっているものやら、早く全種類を制覇したい。
本当に美味しいお店って案外ないもので、誰かにすすめたくなるような美味しいものに久々にめぐり合いました。
　
専門店が次々と増え、大ブームのドーナツ。
河原町通りにある奈良発のドーナツ屋さんを皮切りに、神戸のとうふ屋さんのドーナッツ店あたりが
ブームの火付け役だろうか？　（すでに御幸町通りのお店はなくなっていますが..）
ヘルシー志向のもであったり、パンみたいに発酵させた生地を使うものなど様々。
ただし油で揚げないモノはもはやドーナツにあらずと考える次第ですが、
海外からの人気店なども交えまさに群雄割拠。
　
河原町周辺から大手ドーナツチェーンが撤退してしまい、中京区にはそのお店が一つもない不思議な状態です。
少し前にハンバーガーのお店との共同店舗は出来ましたが、ドーナツだけでも売っているのだろうか。
ああいう王道のドーナツは時々食べたくなるのに..