今日からの珈琲です。

ブラジル（深煎り）
　ビターチョコのようなコクのある甘さ
　柔らかな苦味、甘く香ばしいブラジル特有の風味
　少し強めの深煎りは、苦味に加え甘さが際立ちます。
　
ケニア（深煎り）
　アフリカ豆特有の野生的な柑橘系の香り
　強めに焙煎した深煎りの苦味とコク、甘味にかすかな酸味もあり、バランスがとれています。
　タンザニアと同じく、キリマンジャロ特有の酸味が深く煎ることで甘さが増します。
　アフリカ産らしい個性的で重量感のある味わいです。